قفسه بندی سالن پرورش قارچ

اصول قفسه بندی سالن پرورش قارچ

قفسه بندی سالن پرورش قارچ یکی از مهم ترین کارها برای شروع فعالیت در این حوزه می باشد که عدم توجه به اصول آن در نهایت منجر به از دست دادن سرمایه خواهد بود. دقت در انتخاب نوع قفسه و رعایت فاصله بین قفسه ها از هم، عرض هر طبقه و میزان فاصله از زمین همگی باید در انجام قفسه بندی سالن تولید قارچ بر اساس استانداردها صورت گیرد. بهین انبار؛ تولید کننده انواع سیستم های قفسه بندی انبار در ادامه به چند اصل مهم در قفسه بندی سالن های تولید قارچ پرداخته و رایج ترین سازه های مورد استفاده در این زمینه را معرفی خواهد نمود.

دلایل قفسه بندی سالن پرورش قارچ

علاوه بر توجه به دما و میزان نور و رطوبت در سالن های تولید قارچ که به شدت بر میزان بهره وری انجام این فرآیند تاثیرگذار می باشد، لازم است قفسه بندی نیز صورت گیرد. استفاده از قفسه های مناسب برای سالن های تولید قارچ چند مزیت عمده دارد که عبارتند از:

  • جلوگیری از آسیب وارد شدن به کمپوست و قارچ های موجود در قفسه ها به دلیل فاصله گیری طبقات از کف سالن
  • استفاده بهینه از فضا و افزایش راندمان سالن (با قفسه بندی صحیح سالن پرورش قارچ می توان سطح تولید قارچ سالن با 100 متر مربع را تا 300 متر مربع افزایش داد)
  • جمع آوری و بررسی آسان تر وضعیت قارچ ها در هر طبقه

قفسه بندی سالن تولید قارچ

انواع قفسه بندی سالن پرورش قارچ

سازه یا قفسه های به کار رفته برای سالن های پرورش قارچ بر اساس جنس به کار رفته برای تولید هر یک تقسیم بندی می شوند. در حالت کلی تمام این سازه ها از صفحات یا طبقات تخت تشکیل شده اند که برای نگهداری کمپوست و قارچ و سایر مواد مورد نیاز برای رشد آنها مورد استفاده قرار می گیرند. از رایج ترین انواع قفسه های سالن تولید قارچ می توان به موارد زیر اشاره نمود:

قفسه های چوبی

یکی از نمونه های بسیار قدیمی که البته در حال حاضر کاربرد زیادی در سالن های پرورش قارچ ندارند، قفسه های چوبی می باشند. این سازه ها دارای کفی های چوبی بوده و به همین دلیل مقاومت بسیار پایینی در برابر نم و رطوبت دارند. علاوه براین، این نوع سازه بر اثر ضربه خیلی زود دچار ترک و شکستگی شده و در نهایت منجر به ضررهای مالی زیادی می گردد. از دیگر موارد ضعف قفسه بندی چوبی برای سالن پرورش قارچ می توان به عدم امکان نظافت و شستشوی آنها اشاره نمود.

قفسه پروفیل ساختمانی سالن قارچ

نوع دیگر سازه های مورد استفاده برای سالن های تولید قارچ، از پروفیل های ساختمانی مانند میلگرد می باشد که البته کاربرد زیادی ندارد. این نوع قفسه ها مقاومت بسیار پایینی در برابر ضربه داشته و با استفاده مکرر از آن امکان ریزش قفسه ها وجود دارد.

قفسه های لوله ای سالن پرورش قارچ

به منظور افزایش میزان مقاومت سازه های مورد استفاده در سالن های تولید قارچ، لوله های گالوانیزه مورد توجه قرار گرفته اند. این لوله ها در برابر ضربه و همچنین تحمل وزن مقاومت خوبی دارند، اما بزرگترین عیب آنها، پوسیدگی در نقطه جوش لوله ها می باشد. البته می توان با استفاده از رنگ اپوکسی در نقطه جوش لوله ها تا حد مطلوبی امکان پوسیدگی آنها را کاهش داد. علاوه براین، بهتر است ابتدا ستون ها به هم متصل شوند و در نهایت جوشکاری لوله ها صورت گیرد تا قفسه ها به خوبی مهار گردند. یکی از دلایلی که در برخی از سالن ها از این نوع سازه استفاده میشود، قیمت پایین و استحکام بالای آنها می باشد.

قفسه های پروفیل صنعتی سالن تولید قارچ

بهترین و رایج ترین نوع سازه های مورد استفاده برای سالن های قارچ، نوع پروفیل صنعتی می باشد که نه تنها در برابر ضربه مقاوم است، بلکه امکان پوسیدگی در آنها نیز کم می باشد. برای نصب ردیف ها و بخش های مختلف قفسه های پروفیل صنعتی از پیچ و مهره استفاده می شود و به همین دلیل امکان جا به جایی و افزایش و کاهش ارتفاع ردیف ها در آن ها آسان تر از سایر سازه ها می باشد. علاوه براین، به دلیل پیچ و مهره ای بودن قفسه های پروفیل صنعتی براحتی می توان تعداد ردیف ها یا طبقات را در آنها افزایش یا کاهش داد.

قفسه سالن تولید قارچ

استانداردهای قفسه بندی سالن تولید قارچ

سالن های پرورش قارچ استانداردهای قفسه بندی متعددی را باید رعایت کنند که شامل موارد بهداشتی، ایمنی می باشند که در نهایت منجر به افزایش راندمان کار خواهد شد. مهم ترین اصول قفسه بندی سالن پرورش قارچ عبارتند از:

انتخاب قفسه های مناسب

با توجه به تعداد ردیف های مورد نیاز در قفسه ها و میزان وزنی که هر ردیف باید تحمل کند، باید بتوانید قفسه مناسب را انتخاب کنید. همان طور که در بالا اشاره شد، قفسه های تولید شده از پروفیل صنعتی بهترین و مقاوم ترین سازه برای سالن های قارچ می باشد که البته از نظر قیمت نیز گران تر از سایر گزینه ها است. پس از سازه های پروفیل صنعتی، می توان از نوع سازه های لوله ای نیز استفاده نمود، اما انتخاب قفسه های چوبی به هیچ عنوان پیشنهاد نمیشود.

توجه به عرض استاندارد قفسه ها

عرض در نظر گرفته شده برای هر طبقه باید به گونه ای باشد که کارگران براحتی بتوانند به تمام بخش های آن دسترسی داشته باشند. به عنوان یک استاندارد کلی عرض هر ردیف 80، 120 و 160 می باشد. با توجه به اینکه دسترسی به تمام بخش های ردیف هایی با عرض 120 و 160 از یک طرف بسیار سخت و در برخی مواقع غیر ممکن میشود، لذا لازم است در دو طرف این ردیف ها راهرو در نظر گرفته شود. در این صورت می توان راهروهایی به عرض 70 سانت را برای عبور و مرور کارگران و همچنین بررسی ردیف ها در نظر بگیرید. در قفسه هایی که دارای عرض 80 سانتیمتر می باشند، تنها یک راهرو به عرض 70 سانت کافیست.

ارتفاع طبقات قفسه ها

از دیگر اصول قفسه بندی سالن پرورش قارچ می توان به ارتفاع قفسه ها یا فاصله هر ردیف از هم اشاره نمود. به منظور بررسی آسان شرایط تمام بخش های هر ردیف از قفسه بهتر است ارتفاعی حدود 60 تا 70 سانتی متر را برای آنها در نظر بگیرید.

رعایت فاصله از زمین در قفسه بندی سالن پرورش قارچ

میزان فاصله ای که ردیف اول تا کف سالن دارد به چند دلیل مهم باید مورد توجه قرار گیرد. این فاصله باید به گونه ای باشد که براحتی بتوان کف سالن را شستشو داد و از نفوذ آب به درون ردیف ها جلوگیری شود. فاصله استاندارد در نظر گرفته شده برای ردیف اول تا کف سالن حدود 20 سانتی متر می باشد.

طراحی و تولید انواع قفسه بندی فلزی

گروه بهین انبار با بیش از 30 سال سابقه فعالیت، موفق به طراحی و تولید انواع قفسه های فلزی مطابق با استانداردهای روز دنیا شده است. برای برقراری ارتباط با این مجموعه و اطلاع از ویژگی های هر یک از محصولات و ثبت سفارش می توانید از راه های ارتباطی ذکر شده در پایین صفحه استفاده نمایید.

مشاوره رایگان

کارشناسان بخش پشتیبانی آماده پاسخگویی به شما مشتری عزیز می باشند

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

فهرست